Kroki przygotowania

0/0 kroków
  1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Blaszkę lub naczynie żaroodporne wysmaruj olejem.
  2. W misce wymieszaj parmezan, sól, sproszkowany czosnek, dwie gałązki rozmarynu, paprykę i czarny pieprz.
  3. Ziemniaki dokładnie umyj i osusz ręczniczkiem papierowym. Następnie wrzuć je do miski z przyprawami i dokładnie wymieszaj tak, aby były całe pokryte marynatą. Ziemniak przełóż na blaszkę.
  4. Piecz w piekarniku przez około 20 minut po czym je przewróć i piecz kolejne 20 minut lub, aż do zrumienienia. Podawaj z kwaśną śmietaną lub sosem tzatziki.