Odkryj smak Włoch w zaciszu własnej kuchni! Nasz przepis na makaron z patelni to szybka podróż do krainy aromatycznych ziół, soczystych pomidorów i intensywnego smaku sera. Zaskocz swoich bliskich autentycznym włoskim doznaniem, bez wychodzenia z domu!
Makaron z patelni, inspirowany włoską kuchnią, to szybki i łatwy sposób na stworzenie smacznego dania na co dzień. Połączenie świeżych składników, aromatycznych ziół i soczystych pomidorów sprawia, że każdy kęs przenosi cię prosto do malowniczych włoskich trattorii. Doskonały wybór dla miłośników klasycznych smaków!
Pyszny makaron z patelni niczym z Włoch!
Opis
Makaron z patelni, inspirowany włoską kuchnią, to szybki i łatwy sposób na stworzenie smacznego dania na co dzień. Połączenie świeżych składników, aromatycznych ziół i soczystych pomidorów sprawia, że każdy kęs przenosi cię prosto do malowniczych włoskich trattorii. Doskonały wybór dla miłośników klasycznych smaków!
Składniki
Przygotowanie
-
Wysmażanie Guanciale
Guanciale kroimy w kostkę (około 1cm x 1cm) i smażymy na niskim ogniu od zimnej patelni, aż uzyskamy chrupiące skwarki.
-
Dodawanie cebuli
Dodajemy drobno posiekaną cebulę do smażonego guanciale i kontynuujemy smażenie przez około 3 minuty, aż cebula się zeszkli.
-
Przygotowanie oliwek i Pecorino
Pokrój oliwki na połówki i dodaj do patelni wraz z startym serem pecorino.
-
Dodawanie passaty pomidorowej
Zalej całość passatą pomidorową Mutti z bazylią.
-
Dodawanie makaronu i wody
Dodaj suchy makaron do sosu pomidorowego. Wlej około 100 ml wody, aby ułatwić gotowanie.
-
Gotowanie do miękkości
Gotuj całość do momentu, gdy makaron osiągnie pożądaną miękkość.
-
Doprawianie
Dopraw całość solą i pieprzem, dostosowując do własnego smaku.
-
Podawanie
Podawaj danie z dużą ilością tartego parmezanu, dodając aromatyczne nuty do gotowego makaronu z patelni.
Notatki
- Spróbuj użyć makaronu o ciekawej formie, aby danie prezentowało się jeszcze atrakcyjniej.
- Posyp potrawę świeżo posiekaną bazylią lub natką pietruszki przed podaniem, aby wzbogacić aromat dania.
- Po składniki zapraszam do sklepu WinoToskanii.pl gdzie znajdziecie najlepsze składniki do potraw włoskich a dodatkowo z kodem TOSKANIA5 otrzymacie 5% rabatu na całe zakupy.
Gotowe! Teraz możesz delektować się wyjątkowym makaronem z patelni, pełnym intensywnych smaków i aromatów włoskiej kuchni. Buon appetito! 🍝🇮🇹✨