Przenieście się do włoskich smaków z naszym niezwykłym przepisem na prawdziwą lasagnę! To kulinarne arcydzieło łączące delikatne warstwy makaronu z mięsnym ragu i kremowym sosem bechamel. Gotuj z nami i doświadcz wyjątkowego smaku, który przeniesie was prosto do włoskiej trattorii!
Nasza autentyczna lasagna to połączenie świeżości, aromatycznych ziół i intensywnego smaku mięsa, wszystko to zatopione w gęstym sosie bechamel. Warstwy makaronu delikatnie otulają soczyste farsze, tworząc prawdziwą symfonię smaków. To danie nie tylko kusi wyglądem, ale i dostarcza niezapomnianych doznań kulinarnej podróży po Włoszech. Gotuj z pasją i przekonaj się, że lepszej lasagny jeszcze nie próbowaliście!

Prawdziwa LASAGNE jak z Włoch! Lepszej nie jedliście!
Opis
Nasza autentyczna lasagna to połączenie świeżości, aromatycznych ziół i intensywnego smaku mięsa, wszystko to zatopione w gęstym sosie bechamel. Warstwy makaronu delikatnie otulają soczyste farsze, tworząc prawdziwą symfonię smaków. To danie nie tylko kusi wyglądem, ale i dostarcza niezapomnianych doznań kulinarnej podróży po Włoszech. Gotuj z pasją i przekonaj się, że lepszej lasagny jeszcze nie próbowaliście!
Składniki
Przygotowanie
Smażenie warzyw i mięsa
-
Przygotowanie Warzyw:
Posiekaj marchewkę, seler naciowy w plasterki, cebulę w kostkę i posiekaj drobno czosnek. Podsmaż przygotowane warzywa na rozgrzanej oliwie przez około 3-4 minuty.
-
Dodawanie mięsa
Dodaj mięso i smaż przez około 10 minut. Dolej szklankę czerwonego wina i dusz, aż do odparowania.
-
Dodawanie pomidorów
Dodaj pomidory oraz koncentrat pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem, cukrem, oregano oraz tymiankiem. Duś około 30 minut.
Przygotowanie bechamelu
-
przygotowanie bechamelu
W garnku roztop masło. Dosyp mąkę i podsmaż ją aż się zezłoci. Dolej zimne mleko i energicznie mieszaj do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Dopraw solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
Składanie warstw lasagny
-
Przygotowanie foremki
Delikatnie natłuść foremkę oliwą lub masłem.
-
Ukłądanie warstw
Na dno wylej beszamel tak, aby zakryć dno. Następnie ułóż warstwę makaronu do lasagne, porcję mięsa i startego parmezanu. Kolejno powtarzaj warstwy makaronu, beszamelu, mięsa i sera aż do zużycia wszystkich składników.
-
Pieczenie
Ostatnią warstwę makaronu polej tylko beszamelem, posyp serem i delikatnie dopraw pieprzem. Piecz w 150 stopniach Celsjusza pod przykryciem przez godzinę, następnie 40 minut bez przykrycia.
-
Podanie
Podawaj z listkami świeżej bazylii.
Notatki
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się autentyczną włoską lasagną, bogatą w smak i aromatyczne warstwy. Buon appetito!
Wszystkie niezbędne składniki do znalezienia na stronie sklepu naszego Partnera: WinoToskanii.pl
Z kodem: TOSKANIA5 macie 5% rabatu!