Prawdziwa LASAGNE jak z Włoch! Lepszej nie jedliście!

Porcje: 8 Czas całkowity: 3 godziny Difficulty: Średnio zaawansowane
pinit

Przenieście się do włoskich smaków z naszym niezwykłym przepisem na prawdziwą lasagnę! To kulinarne arcydzieło łączące delikatne warstwy makaronu z mięsnym ragu i kremowym sosem bechamel. Gotuj z nami i doświadcz wyjątkowego smaku, który przeniesie was prosto do włoskiej trattorii!

Nasza autentyczna lasagna to połączenie świeżości, aromatycznych ziół i intensywnego smaku mięsa, wszystko to zatopione w gęstym sosie bechamel. Warstwy makaronu delikatnie otulają soczyste farsze, tworząc prawdziwą symfonię smaków. To danie nie tylko kusi wyglądem, ale i dostarcza niezapomnianych doznań kulinarnej podróży po Włoszech. Gotuj z pasją i przekonaj się, że lepszej lasagny jeszcze nie próbowaliście!

Prawdziwa LASAGNE jak z Włoch! Lepszej nie jedliście!

Difficulty: Średnio zaawansowane Przygotowanie 3 godziny Czas całkowity 3 godziny
Porcje: 8 Kalorie: 400
Best Season: Nadaje się przez cały rok

Opis

Nasza autentyczna lasagna to połączenie świeżości, aromatycznych ziół i intensywnego smaku mięsa, wszystko to zatopione w gęstym sosie bechamel. Warstwy makaronu delikatnie otulają soczyste farsze, tworząc prawdziwą symfonię smaków. To danie nie tylko kusi wyglądem, ale i dostarcza niezapomnianych doznań kulinarnej podróży po Włoszech. Gotuj z pasją i przekonaj się, że lepszej lasagny jeszcze nie próbowaliście!

Składniki

Przygotowanie

Video

Smażenie warzyw i mięsa

  1. Przygotowanie Warzyw:

    Posiekaj marchewkę, seler naciowy w plasterki, cebulę w kostkę i posiekaj drobno czosnek. Podsmaż przygotowane warzywa na rozgrzanej oliwie przez około 3-4 minuty.

  2. Dodawanie mięsa

    Dodaj mięso i smaż przez około 10 minut. Dolej szklankę czerwonego wina i dusz, aż do odparowania.

  3. Dodawanie pomidorów

    Dodaj pomidory oraz koncentrat pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem, cukrem, oregano oraz tymiankiem. Duś około 30 minut.

Przygotowanie bechamelu

  1. przygotowanie bechamelu

    W garnku roztop masło. Dosyp mąkę i podsmaż ją aż się zezłoci. Dolej zimne mleko i energicznie mieszaj do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Dopraw solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.

Składanie warstw lasagny

  1. Przygotowanie foremki

    Delikatnie natłuść foremkę oliwą lub masłem.

  2. Ukłądanie warstw

    Na dno wylej beszamel tak, aby zakryć dno. Następnie ułóż warstwę makaronu do lasagne, porcję mięsa i startego parmezanu. Kolejno powtarzaj warstwy makaronu, beszamelu, mięsa i sera aż do zużycia wszystkich składników.

  3. Pieczenie

    Ostatnią warstwę makaronu polej tylko beszamelem, posyp serem i delikatnie dopraw pieprzem. Piecz w 150 stopniach Celsjusza pod przykryciem przez godzinę, następnie 40 minut bez przykrycia.

  4. Podanie

    Podawaj z listkami świeżej bazylii.

Notatki

Gotowe! Teraz możesz cieszyć się autentyczną włoską lasagną, bogatą w smak i aromatyczne warstwy. Buon appetito!

Wszystkie niezbędne składniki do znalezienia na stronie sklepu naszego Partnera: WinoToskanii.pl

Z kodem: TOSKANIA5 macie 5% rabatu!

Słowa kluczowe: lasagna włoska, autentyczna lasagna, prawdziwa lasagna, włoskie danie, przepis na lasagnę,

Udało Ci się przygotować ten przepis?

Oznacz @kukmi.pl na Instagramie hashtagiem #gotowaniezkukmi, abyśmy mogli zobaczyć wszystkie Twoje przepisy.

Przypnij ten przepis i podziel się nim ze swoimi obserwatorami.

pinit

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *